Dans le verre, le vin est d'un beau jaune citron, mais lorsqu'il est servi, un léger trouble est perceptible, ce qui est normal puisqu'il s'agit d'un vin biologique et végétalien, et que cela en fait partie. Le nez est expressif et agréable, avec des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches. La bouche est corsée, avec une pointe de vivacité et une texture qui tend vers le gras.